但没有办理停保手续，没有办理离职手续，怎么

第一步，咨询当地的社保经办机构并填写补交社保申请书因为各地的情况可能不一样所以在补交社保的时候最好是去当地的社保经办机构咨询一下然后再从那里拿一份补交社保申请书进行填写。第二步，在填写完社保补交申请书之后，接着就需要去进行补交步骤。1、请原单位帮忙补交，若您没交社保的时间不超过两个月的话，你可以去联系原单位和原单位进行协商，让原单位帮您进行补交。2、请新单位进行补交，你可以让新单位帮你把之前社保断缴的部分进行补交，不过，这期间的保费一般都是需要你自己来付的。
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补办社保问题可依法向社保机构申诉。如果是员工自己离职或辞职，则无法要求经济补偿。但如果公司在员工入职一个月后没有签订劳动合同、没有办理社保或拖欠克扣工资，则公司存在法定过错，自己不要主动辞职，可依法委托律师指导下被迫要求解除劳动关系、提起劳动仲裁和劳动诉讼，要求公司支付工资、加班工资、奖金津贴和年终奖金、经济补偿金和其他损失等。
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如果员工离职，当然应该给他经济补偿。用人单位不缴纳社会保险费的，劳动者可以解除劳动合同。根据劳动合同法第三十六条的规定，属于劳动者提出辞职后双方协商解除劳动合同的情形。在该种情形下，只有用人单位向劳动者主动提出解除劳动合同的并与劳动者协商一致解除劳动合同的，用人单位才应支付经济补偿。　　用人单位虽然不用支付经济补偿金，但根据《中华人民共和国劳动法》第一百条的规定，用人单位无故不缴纳社会保险费的，由劳动行政部门责令其限期缴纳，逾期不缴的，可以加收滞纳金。